Methyl-Sulfonyl-Methan (MSM) ist eine organische Schwefelverbindung, die in vielen tierischen und pflanzlichen Organismen vorkommt. MSM kann einen Mangel an organischem Schwefel im Organismus ausgleichen. Insbesondere in der Orthopädie wird MSM zur unterstützenden Behandlung bei entzündlichen Gelenkserkrankungen (Arthritis) und Gelenksdegenerationen (Arthrose) verwendet. MSM soll die Magensäureproduktion normalisieren und regulierend auf die Verdauung wirken. Wahrscheinlich hat MSM einen positiven Einfluss auf die Mucopolysacchride der Magen- bzw. Darmschleimhaut.

Lebensmittelquellen: Fleisch, frisches Gemüse