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Giftige Pflanzen und ungenießbare Pilze

(smog) Magenkrämpfe, Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz: Am 31. Mai 2005 wurden elf Schüler einer Berliner Schule mit Vergiftungssymptomen ins Krankenhaus eingeliefert.
Der Verdacht, dass sie Samen oder Früchte des giftigen Goldregens, einem beliebten Ziergehölz heimischer Gärten, verzehrt hatten, bestätigte sich nicht: Die Schüler hatten „nur“ zu viele Schoten des vergleichsweise harmlosen Erbsenstrauchs gegessen.

Der Fall zeigt, wie wichtig verlässliche Informationen über mögliche Gefahren durch giftige Pflanzen sind. Die eindeutige Bestimmung der Giftquelle und die richtige Einstufung des Risikos kann lebensrettend sein. Genau diese Informationen bieten die beiden vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) neu aufgelegten Broschüren zu giftigen Pflanzen und Pilzen.

Die Broschüre „Risiko Pflanze - Einschätzung und Hinweise“ liefert Antworten auf eine Vielzahl von Fragen zu möglichen Risiken bei giftigen Pflanzen in Haus und Garten. Mit ihr können Verbraucher anhand von Farbfotos und Kurzbeschreibungen das eigene Umfeld auf diese Gefahrenquelle überprüfen und Vergiftungen mit Pflanzen vorbeugen.

Die Broschüre zum "Risiko Pilze" spiegelt die neuesten Erfahrungen der Giftinformationszentren aus dem gesamten Bundesgebiet wider. So gibt es Pilze, die in der älteren Literatur als essbar beschrieben werden, sich zwischenzeitlich aber als giftig oder zumindest giftverdächtig erwiesen haben. Bei anderen Arten sind Unverträglichkeiten bekannt geworden. Die Abbildungen und Textinformationen der überarbeiteten Broschüre helfen, die Pilze in Wald, Wiese und Park leichter zu erkennen, die Genusstauglichkeit zu beurteilen und die richtigen Maßnahmen zu ergreifen, wenn es trotz aller Vorsicht zu einer Vergiftung gekommen ist.

Die beiden farbig bebilderten Broschüren können schriftlich bei der Pressestelle des BfR bestellt werden. Die Anschrift lautet:

Bundesinstitut für Risikobewertung
BfR-Presseinformation
Thielallee 88-92, 14195 Berlin
Tel. 0 30 / 84 12 - 43 00
Fax: 0 30 / 84 12 - 49 70
E-Mail: r.golsch(à)bfr.bund.de.
Internet: www.bfr.bund.de, Menupunkt: Publikationen/Broschüren und Faltblätter.

(Umwelt und Gesundheit (smog), Jg. 33, 2 - 2005)

 

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